安心で確かな食材をお届けする、こだま舎です。

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• おいしい食材扱ってます。
• 生産者にインタビュー。
• お試し野菜セット、あります。

2011.12.27 - 生産者インタビュー。vol.2：金子製麺さん

生産者にインタビュー。vol.2は国産小麦粉と合成添加物無添加で創業
以来、百数十年続くこだわりの麺作りを続ける金子製麺さんのご紹介
です。

2011.10.01 - こだま舎ライブラリー3冊追加＆無料進呈！

こだま舎ライブラリーに3冊、追加しました。
21世紀の「農」を担う女性たち1,2,3は欲しい方に無料進呈しています（送料実費負担）。こだま舎までご連絡を。

2011.06.20 - 美味しい食材ver.2 国産小麦粉うどんのレシピ公開！

美味しい食材特集、「うどんレシピ」を追加しました。暑い夏、簡単調理でちょっと粋におうどんを楽しんでみませんか？

2011.05.16 - 美味しい食材ver.1たまごレシピ公開！

美味しい食材特集、「たまごレシピ」を追加しました。こだま舎スタッフ直伝の日々のメニューから今夜のおかずに役立つレシピをこれからも追加していきます！

2011 - 地震による影響について

津波などで被災されているかた、また、ご家族、友人、知人で被災地の状況を心配しておられる方、お見舞い申し上げ、また、いち早い救済と復興を祈ります。
こだま舎では食材や、取り扱い商品、生産者について、地震や放射能などの情報やそれに対する考え方などを随時ブログにてアップし、みなさまと共有して参ります。